目前全球的基改審核都抄自美國，原本理應由政府研究單位，或委託獨立的研究機關進行基改的試驗把關，事實上卻由申請公司自行試驗，再將結果送交政府的委員會審查，這使得申請公司有造假的機會，實在令人不放心。

舉例來說，台灣有進口的基改玉米MON863，在美、日、歐都審查通過，但二○○五年英國報導孟山都公司有份祕密試驗報告外洩：老鼠吃了MON863基改玉米後，血液和腎臟出現異常。孟山都卻隱匿不敢送給政府審查，後來才被揭發。

其次，生技公司的試驗在方法上不可靠，漏洞之一是試驗時間太短。試驗是用老鼠來進行，但常只做三周就結束，但經歐洲獨立學者研究，老鼠吃了MON863經過九十天後，肝腎等具解毒功能的器官紛紛出現不利影響；對心臟、腎上腺素、脾臟、造血系統等也有損害。

此外，基改公司作抗蟲基改大豆的試驗，不是讓老鼠吃整粒大豆磨粉做出來的飼料，而是將基改大豆裡轉進去的毒蛋白單獨抽出來餵老鼠。其理由是轉進去的是毒蛋白的基因，因此基改大豆與普通大豆不一樣的成分只差一個毒蛋白。

然最近的試驗報告指出，基改大豆與普通大豆的成分差別約有四十個。二十個是基改大豆有，普通大豆沒有；另二十個是基改大豆沒有，普通大豆有，所以審查試驗結果，從方法上就不對。基改大豆多出來的二十個蛋白質有無毒性？少掉的二十個蛋白質，會不會降低營養價值呢？

二○○六年蘇俄科學家發現，餵食整粒基改大豆做的飼料，老鼠長不大，三周內半數死掉，倖存者還不孕，可能與睪丸病變有關。二○一○年另一蘇俄科學家指出，老鼠餵食基改大豆，到了第三代，嘴裡居然長出毛髮。這些證據都顯示目前政府審核基改產品的謹慎度遠遠不夠。

吃基改食品，除了可能有健康的疑慮外，種植基改大豆更已造成南美洲人嚴重的疾病。阿根廷從一九九七年開始種植基改大豆，面積年年擴增，數以千計的農民被迫讓出農地，住在大農區的邊緣，更飽受農藥的毒害。

因為種基改大豆，經常使用飛機施用嘉磷賽除草劑，加劇農藥的擴散，早在二○○二年，基改豆產區的居民與醫生就發現，噴施嘉磷賽引發不孕、畸型嬰、死胎、流產與癌症等嚴重的健康問題。

農委會說，台灣肉類自給率高於百分之八十五，但肉類的飼料幾乎全為進口，且絕大多數是基改大豆與基改玉米，這些進口的基改穀物除做為飼料外，也加工成台灣人的食物。

為了你我的健康，在還沒有科學證據保證基改食品的安全之前，我們有權利要求政府做更嚴格的審查，及要求政府確實執行市售基改食品的標示。