【本報後壁訊】住台中市、從台南藝術大學畢業八年的呂耀中，畢業後就定居台南市後壁區土溝里，租一分多的農地種有機水稻，在臉書上號召大學生體驗農村生活，四十多人昨天前往除草、吃「割稻仔飯」，大學生們說「除草後更懂得珍惜糧食」。

呂耀中就讀台南藝術大學時，曾到後壁區土溝里幫忙社區營造的工作，就深深愛上土溝，畢業後就住在這裡，因看到農民種田很有趣，在土溝里租了面積一分四的農田，種植有機水稻，完全沒噴灑農藥，因此稻田長了很多雜草。

呂耀中說，最近就在臉書上號召大學生們體驗農村生活，除草與吃「割稻仔飯」。昨天有四十多名台灣大學、世新大學及研究所的學生參加，先到呂耀中的稻田，全都捲起褲管、挽起袖子，戴斗笠、打赤腳在田裡除草，都說「不怕田裡的水冰冷」。中午到前土溝村長的「農民學堂」吃「割稻仔飯」，有番薯飯、番茄炒蛋、雞肉絲、魚及南瓜排骨湯等。

大學生們說「第一次體驗到農村生活，除草後更懂得珍惜糧食，很有意義」。