【社區部落格】公館獻穀米 優質健康

 |2011.02.24
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【本報苗栗訊】苗栗縣公館鄉稻米在日治時期是天皇御選食用的米,鄉農會利用在地優質的水源與土地,和二十多戶農民合作,推出新產品「獻穀米」,傳承傳統文化也打響公館鄉的農業特色。日治昭和十三年,公館鄉中義村村民林益貞的農田被選為「獻穀田」,專供日本天皇食用,獻穀田擁有潔淨泉水灌溉、土壤為肥沃砂質土,全人力耕種又不施農藥,稻米顆顆飽滿,當時這樣的優質米,只有日本天皇可食用。

公館鄉農會利用在地先天環境優勢,運用優良耕作技術,以「獻穀田」名稱發想,推出在地品牌「獻穀米」,主打「天然、優質、健康」概念,融入歷史故事,打出「日皇御選‧台灣一番米」口號。

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