【本報大甲訊】台中縣大甲鎮農會與連鎖超市合作，將該農會的「芋見幸福」生鮮芋頭，首次以台灣在地品牌，成功打入美國洛杉磯華人市場；總幹事劉政文表示，這次成功登「美」，讓低迷的芋頭市場瞬間增溫，也拉出數千萬元商機。

大甲鎮農會推出「芋見幸福」，是想讓品嘗大甲芋頭鮮美滋味，又不想動手削皮、避免皮膚發癢的主婦能輕鬆料理去皮鮮芋，現正與家樂福、裕毛屋、中原食品、台塑食品、魔術食品等公司簽約出貨或是洽談合作，預估年需求量約數百公噸，產值上看千萬元。

劉政文表示，大甲芋頭栽培面積約四百公頃，有六個芋頭產銷班，生產過程符合安全用藥管理規範及合理化施肥，採用費落蒙除蟲方式來防治蟲害，所生產的芋頭安全又香鬆Q，深受國人喜愛。