基改鮭魚上餐桌?美開聽證會

 |2010.09.22
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【本報綜合外電報導】美國當局二十日開始召開公聽會,討論基因改造鮭魚能否上市。這是決定是否讓美國人餐桌上首度出現基因改造動物的最後階段。

美國食品暨藥物管理局(FDA)已經決定,根據AquaBounty公司資料,這些經過基因改造的魚類對人類食用和環境都安全無虞。這是九月初作成的風險評估的一部分。

FDA將聽取正反雙方的辯論,反對者警告此一開放措施不僅會危害野生鮭魚的安全,也會對其他基因改造食物大開方便之門,結果對健康和環境都造成危害。

美國獨立專家小組二十日呼籲,在未經過進一步研究之前,不可讓基因改造鮭魚上市。

這個十四人委員會並未進行表決,不過多數同意至今的研究尚不足以研判AquaBounty的基因改造鮭魚,是否會對人類與環境造成威脅。這群專家在華府市郊洛克維爾一所旅館,經過漫長一天的深思熟慮後得出上述結論。

這種新的大西洋鮭魚身上有一種來自號稱是帝王鮭的奇努克鮭魚(Chinook salmon)的成長荷爾蒙基因,可以讓新鮭魚長得快。AquaBounty堅稱,除此之外,基因改造鮭魚和其他的大西洋鮭魚一模一樣

該公司還指出,新育品種足以供應日增的魚類攝取量,減少野生魚種的壓力。該公司還說,基因改造鮭魚可避免汙染、疾病和其他透過內陸設施飼養鹹水魚會產生的各類問題。

AquaBounty已經花了好幾年的時間讓FDA批准飼養和販售其基因改造鮭魚,看起來該公司快要成功了。公司表示,獲得FDA批准之後,可能還需要兩、三年時間才能上市。

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