品茗要有好環境，才能品好滋味。日人茶道，以茶庵為主體。布置的典雅，有掛畫、插花，加上一道道嚴謹儀式，使觀者未飲到茶，就與物境相融了！

造境用心令人服

我參加中日茶道交流會，看到一件煮水的陶爐身後一條布滿花草，白石綿延而行的電線。主辦者說：這長線是活泉源，兩岸花木扶疏，砌石堆岸的造境用心令人佩服。

古代，中國也有為辦茶會、茶宴命名的物境：落舍、茶屋、茶房、茶軒、茶亭、茶寮……

茶室名有不同，目標同一，著意拉近人感染茶的精神與氣氛。我曾在陝西扶風法門寺前參加茶會，背景是古塔，前景卻是現代木板釘出的演出舞台，這是反諷茶境不雅的典型。

簡約茶器生趣橫生

現代人如何築茶室？公寓客廳，頂多放在和室，設下幾張榻榻米，放上壺具，亦稱「茶室」。燒水用瓦斯爐、茶器用不鏽鋼營造的幽境，早已被冷人器皿破壞無留了。

茶客如何靜心歸於自然，在現代品茗中找到自我茶室？

我認為，家中桌子便是茶舍、茶室、茶寮的縮影。

條件是：潔靜的桌面，鋪上一條乾淨的布。簡約茶器：一壺、二杯，加上一束碗花，自然、生趣橫生。

古時文人選竹下烹煮品茗，以求高風亮節。都市叢林的人則小隱於室，細吟品茗，三五議論茶境文化的意蘊，這我心中皎然物境，也是現代人心中的品茗物境。