【記者高堂堯台北報導】消基會七月依CNS食品微生物檢驗法,對台北縣市十二家傳統涼麵店家進行檢驗,結果所有樣品驗出生菌數都超過規定的每公克中生菌數(CFU/g)一百零五上限,也有近七成樣品大腸桿菌數超過規定的每公克中大腸桿菌群數(MPN/g)一百零三上限。
消基會昨天表示,從九十七年以來,「我家涼麵」連續三年被抽驗,「阿春涼麵」(不同分店)、「蘭花亭涼麵」(不同分店)、「芝鄉涼麵」、「邱記涼麵」、「屏東任家涼麵」、「陳家涼麵」和「老孫涼麵」連續兩年被抽檢,結果生菌數都沒有合格過。
消基會董事長謝天仁指出,監察院去年十月才因涼麵衛生問題通過衛生署糾正案,但時間已過去近一年,涼麵檢測仍是全不合格,顯見衛生署失職;謝天仁呼籲業者將問題產品即刻下架,衛生單位則要加強稽查並立即開罰。