我和媽媽一起去酸菜工業區參觀，那天天氣晴朗，我們騎腳踏車前往工業區，沿途一片綠油油的稻田，微風徐徐，和媽媽一同騎在鄉間的馬路上，感覺真是幸福又快樂。
 走進酸菜館，看到牆上掛著許多老人醃製酸菜的相片，並展示許多各種農具和設施。我疑惑的指著圖片問媽媽：「這些超大的桶子是做什麼的呢？」
 媽媽說：「那是醃製酸菜的桶子，一種是古時候用木板製成的；另一種是現在用混凝土製的，裡面←著一層磁磚，一、兩個人站在桶子裡，其他人站在桶子外面，把酸菜一層又一層←好，而且←一層酸菜就要撒一層鹽，就這樣←到滿為止，然後用大石頭把酸菜壓住，大約等一年，好吃的酸菜就完成了。」
 沒想到，醃製酸菜的過程是這麼複雜，還要經過很多人辛苦付出才能完成。
 這次參觀酸菜館，讓我收穫良多，更懂得要珍惜萬物，不可暴殄天物！