【本報綜合外電報導】美國加州州長史瓦辛格六日簽署一項法案，要求人道對待母雞，進而保障食品安全，維護消費者的健康權。

中新社來自洛杉磯的報導，法案規定，二○一五年一月一日前，在加州銷售的雞蛋必須來自能夠站立的母雞，牠們在雞籠裡能夠自由伸展雞腳，翅膀展開時不能相互觸碰，也不能與雞籠邊緣接觸。

這項法案由數十個動物保護組織和人道社團推動。他們認為，母雞被擁擠地「塞」在雞籠裡不但不人道，而且這些母雞因為生存空間狹小而更容易染病，所產雞蛋可能對消費者健康不利。

但這項法案被加州餐館協會的反對，加州雞蛋供應商對此也持保留意見。

加州是全美第五大蛋類生產基地，每年可提供五十億枚禽蛋，愛阿華州則是全美最大的蛋類生產區，年產量高達一百四十三億枚，其中加州三分之一蛋類來自外州。