【人間社記者如定大樹報導】高雄縣正修科技大學運動健康與休閒系師生四十人,九日由系主任蔡崇濱帶領,到大慈育幼院與院童提前慶端午。
發起活動的洪三讚,是該校中式美食兼任教師,除了教學生美食製作,也想讓學生了解生命的意義,經常帶學生做餐點送到慈善機構,獲得蔡崇濱和多位老師支持,活動不斷。
為了給大慈孩子難忘的端午節,這群白天工作,晚上進修的學生,兩天前開始刷洗粽葉,準備糯米餡料,煮到三更半夜,九日還向公司請假,將包著滿滿的愛心粽,送到大慈育幼院。
大慈育幼院院長蕭碧涼感謝這群樂善好施的青年,祝福他們有美好的前程,及豐富的人生。