小時候,我一直深信我的阿媽會變魔法,只要她在廚房忙碌,好奇的我總會躲在旁邊偷看,到底是什麼魔法那麼厲害?讓阿媽可以變出這麼多美味的食物。
不管是端午節、中秋節,還是過年,阿媽總是守在她的練功房,我則躲在門縫邊偷看。只見阿媽手上拿著像魔杖般的木頭,有時邊敲打邊揉←,有時又拿著道具壓呀壓,有時又拿著器具炒呀炒,不一會兒,陣陣香味便撲鼻而來。
我常要求阿媽將魔法傳授給我,可是,阿媽每次都淡淡笑說:「乖孫!只要你好好用功讀書,將來我一定會將全部魔法都傳授給你的。」
阿媽童年就幫外曾祖母做家事,耳濡目染下,習得一手烹飪好功夫,舉凡升火、洗菜、煮飯樣樣都會。結婚後,為了扛起家計重擔,更是努力鑽研、不斷改良,做出更多美味的傳統創意米食,發糕、蘿蔔糕、湯圓、肉粽等,每樣都難不倒她。
透過阿媽雙手所施展的魔法,我們有了一棟能擋風遮雨的房子;有了人人稱羨的幸福生活。雖然,阿媽沒有讀很多書、沒有認識很多字,但她豐富的人生經驗和生活知識,一點也不輸給任何人。
如果有人問我:你知道這個世界上,有誰會使用魔法嗎?我一定會告訴他:就是我的阿媽。