【本報屏東訊】位於屏東市公館地區的菩提寺，為籌募建寺基金，一年多來每天早上、下午擺攤義賣手工麵包、西點，因真材實料、價格公道，深受民眾喜愛，每次擺攤很快銷售一空，寺內的法師期盼民眾吃的健康又安心。

菩提寺住持證智法師表示，三年前他們從屏東市機場北路附近搬到現址，當時現址只是一間小小鐵皮屋，直到今年寺廟才蓋好一部分，十名法師先後入住，但尚需上億元建寺基金，他們發願義賣水餃、餛飩與素粽等，籌備資金，義賣產品深受好評。

「原本出家後就不想再做麵包。」一年多前來到菩提寺的悟玄法師說，發現大家辛苦的一粒一粒包水餃、餛飩與素粽，他告訴住持，曾擔任麵包師傅，還曾在學校當過麵包老師，願重回老本行，發願義賣麵包，一同協助籌募建寺基金。他的麵包真材實料，不論奶油、油等食材都用最好，麵包價錢大多在二十至六十元不等。菩提寺的法師每早七時，先至屏東市北區市場賣麵包，下午三時，又到屏東市復興南路口與中柳路口繼續賣麵包，由於麵包都是手工製作，現烤出爐，相當新鮮。

法師的手工麵包深受消費者信賴，有時民眾會提早預訂，也有客人一次來買就買下所有麵包。除麵包外，也義賣牛軋糖、壽桃，最招牌麵包就屬和風乳酪核桃、桂圓核桃麵包與起士羅宋等。