【記者張雅雯台北報導】腰圍被視為代謝症候群的重要指標，也是最容易自我檢測的項目，健康腰圍是男性不超過九十公分、女性不超過八十公分，不過根據千禧之愛健康基金會的最新調查顯示，高達八成國人回答不出這項健康標準值。

這項調查總共電話訪問了一千零一十位民眾，發現雖然對代謝症候群的知悉度，與三年前相較提升了百分之二十，但是不到一成民眾正確回答出符合代謝症候群的腰圍、血壓、血脂等五項檢測指標，八成民眾答不出腰圍標準值為何；即使知道自己有三高或腰圍過大問題，只有五成四民眾進行飲食控制。

千禧之愛健康基金會董事長、台大食品科技研究所教授孫璐西表示，代謝症候群已成為國人的健康威脅，但調查顯示民眾只知其名、卻不知真正意涵，尤其最容易檢測的腰圍、錯誤率還這麼高，呼籲國民健康局應落實宣導，並且把「腰圍測量」納入成人健檢項目中。

台大醫院營養室組長陳珮蓉建議，防治代謝症候群的飲食對策為「四低一高」：低熱量 （男性一天一千五百大卡、女性一千兩百大卡）、低鹽（一天鈉攝取低於兩千四百毫克）、低糖、低油、高纖維（一天至少二十公克）。

很多人為了控制體重，捨主食而吃了很多水果，然而陳珮蓉提醒水果的糖分很高，因此不論男女，一天的建議攝取量都不要超過兩份；不過蔬菜倒是可以多吃，因為蔬菜大部分的重量來自水，一撮蔬菜纖維質最多只有三公克，應增加份數才能吃到建議攝取量。