喝水護膚 缺乏科學根據

 |2009.11.24
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【本報綜合外電報導】有此一說,每天喝八杯水有助女性保養肌膚,似乎應證「女人是水做的」的諺語,但英國營養基金會最近發布的報告指出,這種「八杯水護膚法」毫無科學依據。與其喝水護膚,不如注意飲食平衡和防曬,因為這兩者的功效更明顯。

不少好萊塢女星多年來建議女性以多喝水來改善膚質,有些人甚至會因達不到這個標準而不安。不過在這份名為《飲食與皮膚保養》的報告說,「沒有科學依據表明喝多少水與膚質及皮膚保濕性之間存在聯繫。」

報告作者、營養學家希瑟尤里基亞說:「單純為喝水而喝水,對改善膚質確實沒有什麼效果,大家只是對此有誤解而已。」

即便如此,這份報告並未完全否認水的重要性。

水約占到人體總重量的百分之七十,參與人體中許多極其重要的功能,因此對健康十分關鍵。皮膚角質層一般含水量為百分之二十至三十。若低於這個水平,皮膚彈性和表面光滑度都會降低。但研究人員並未發現證據,表明多喝水一定能改善皮膚外觀,令皮膚保持水嫩。

「鑑於人們普遍相信水對皮膚健康有益的觀點,這一領域顯然還應繼續深入研究。」報告寫道。

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