【本報台北訊】首批美國帶骨牛肉近日將抵台，農委會防檢局長許天來昨天表示，將會同海關、衛生署（委託經濟部標檢局）等三單位聯合檢驗，為民眾健康把關。但因帶骨牛肉不具有狂牛症威脅，因此是以一般食物輸入程序檢驗。

許天來說，由於世界上針對狂牛症檢測是取牛腦組織，而市面上販售的牛肉並不會有變異普利昂的存在疑慮，因此檢測肉品部位，結果一定是陰性，因此沒有一個國家是以牛肉或牛肉產品為抽樣品，去執行變異普利昂檢驗。因此，許天來表示，帶骨牛肉將以一般食物輸入程序檢驗，也就是經過抽櫃、開箱檢查是否貨證相符、檢測是否有摻雜他物、採樣等，檢驗的重點在於動物用藥、微生物等，但不會去檢測變異普利昂。

至於檢驗的時間需多久？他進一步說明，聯合檢驗大約一至二個小時就可結束，其他是送實驗室的時間，其中動物用藥約需一至二天、微生物檢測約需三至四天，整體來說可能要四至七天，這批帶骨牛肉才會正式進入到台灣市場。