台肥董事長李金龍要求完美，每天踩著自己擦得亮晶晶的皮鞋上班，出門絕不穿會露出腳趾的拖鞋。

原本已從官場轉至學術界的李金龍，面對身分轉換，李金龍待人做事仍始終如一，就像他近六十載的人生，一切都按照「規矩」走。

出身宜蘭農家子弟，又是家中長子，李金龍說自己從小就被父親叮矚要作弟妹的榜樣，也或許是留學德國的文化薰陶，李金龍生活起居幾乎可謂一絲不苟，：每天上班所穿的筆直襯衫，都是自己燙的，講究到袖子與衣身都要燙出線條，而且皮鞋也天天擦得亮晶晶，就像剛從鞋店買回來一樣。

李金龍奉行「天天做」的生活習慣，就連飲食與體重管理也數十年如一日，著重健康概念、不貪口腹之欲的李金龍，中餐只要求秘書買一碗乾麵、一盤燙青菜，而且不鹽、不油、不加任何調味，這樣固定的菜單百吃不膩，最後惹得麵店老闆好奇，這位口味死忠的老闆到底長得什麼樣，。家中飲食同樣「無味」，連太座及兒子也遵循這樣的「口味」生活準則。

正因為律己甚嚴，李金龍說，自己從大學畢業迄今，三十多年來，體重都維持在六十公斤加減一公斤的範圍，每天起床，必定先做瑜珈、伏地挺身等地板體操。

回想起在德國念書的日子，李金龍說，因為歐洲人著重穿著，在論文口試時，還得穿上黑色西裝、打上「啾啾」領結，讓他也受感染，意識到形象管理的重要性。