【本報麥寮訊】麥寮鄉知名藝術家吳金輝是雲林縣蚵貝藝術創始人，他喜歡用瓜子、饅頭等物作畫，笑稱「邊吃邊畫」可賦予藝術創作更多創意。吳金輝的畫作栩栩如生，讓人大開眼界，作品受歡迎，常應邀至各地展出。

年近八旬的吳金輝原本從事神像雕刻，接觸蚵貝藝術已有四十多年，退休後專心創作，常運用手邊材料作畫，創作無數。昨天配合麥寮鄉學區聯合運動大會，他提供作品在麥寮高中展出，不同於一般藝術創作者，吳金輝作畫原料包羅萬象，衛生紙、饅頭、瓜子殼、枯木，經他巧手創作，變成一幅幅風格獨特的山水畫，讓參觀者驚訝地直誇「真厲害」。

風趣的吳金輝說，當年因為「吃飽太閒」才想到利用廢棄蚵殼創作藝品，近年來更將作畫素材擴及瓜子殼、饅頭等，「也都是吃東西時想到的」。

他的饅頭畫很費時，畫完後要先乾燥再上色，並塗上防水保護漆才算完成；用瓜子作畫則採黏貼、鑲嵌等方式，讓作品呈現層次感，搭配他最拿手的彩繪，用在畫魚鱗、鳥羽毛上，效果特別棒。用衛生紙創造出的流水紋路，則可呈現線條柔和之美。

吳金輝說，用廢棄物作畫樂趣多，因為這些東西隨手可得又不擔心缺料，完成作品後會有「化腐朽為神奇」的成就感，也讓生活多采多姿。