天剛亮,我在鄉間小路散步,適巧碰上一對熟識的老夫妻,騎機車正要到田裡耕作。他們原本在工廠上班,退休後賦閒在家,經常向我訴苦,日子過得單調無聊,於是透過朋友,向一位老農租了一小塊地,當起農夫來。
他們在田裡種植各種蔬菜,如 :蘿蔔、芥菜、清江菜、油菜、花菜、芫荽、高麗菜……等,只要喜歡的就種,他們說:「這些菜都是種來玩的,自己根本吃不了這麼多,大多摘回家送給親朋好友人。」有時也會問我要吃嗎 ?可隨意採摘,但要採收成熟的,比較不浪費。
我一個人,多以外食為主,少有機會開伙,有時看到青翠、幼嫩的小白菜,才向他要一些回家,煮一碗白麵配,口味的確爽口,他們種的蔬菜完全施用有機肥,不噴灑農藥,若見到小蟲,就用手抓除,衛生清潔,不傷身。
古云:人生七十古來稀,然而這對老夫妻,雖已將屆七十,仍每天忙於農事,倒也別有一番樂趣。