《世界青少年發明展優等》冰棍刻橫紋 吃枝仔冰不掉冰

 |2009.10.05
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【本報台中訊】台中市惠文國小學生為了研究吃枝仔冰,不會讓冰掉下來,以自製逾六十枝的枝仔冰研究發現,冰棍刻橫紋,即使枝仔冰吃剩下最後一口,冰還是好好的「黏」在冰棍上,獲得世界青少年發明展台灣區選拔賽優等獎。

惠文國小六年級學生陳冠翰表示,他和翁翊書到冰店裡吃枝仔冰,發現枝仔冰還沒吃完,冰卻脫離冰棍掉了下來,弄得衣服黏黏、濕濕的,為改善這種情況,兩人和同學王長慶研究,由老師施政宏指導,從觀察為什麼冰會掉下來,試圖找解決方法。(聯合報記者趙容萱/攝影)

陳冠翰說,三人觀察到,原來冰會掉下來與冰棍的接觸面平滑有關,為改善這種現象,他們在冰棍上分別刻上U型斜線、V型斜線、U型橫線、V型橫線,增加冰棍與冰接觸面的阻力,另有對照組是沒有刻紋。

三人將冰棍放在鋁箔包果汁內,自製枝仔冰實驗,等果汁結凍,再撕開鋁箔包,吃到只剩一面,甩一甩,看是否冰還是否「黏」在冰棍上。每次實驗五組、十枝冰棒,最後發現,U型橫線那組效果最好。

「同學都羨慕做實驗可不斷地吃冰,其實限時吃十枝冰很辛苦!」翁翊書說,為讓實驗清楚呈現冰塊好好的黏在冰棍上,他們趕在冰融化前,把十枝冰都吃完一面,光這個實驗,前後用掉超過三箱、六十多罐果汁。

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