【記者呂芳進上海報導】二○○九第四屆上海台商廟會昨天在上海嘉定汽車會展中心揭幕，人間福報應邀設立「食尚要素—台灣素博館」，館場除了展現人間福報散播善知識的理念，也和優質的台灣素食、文物廠商攜手，向大陸民眾推介素食、環保、健康的新生活。

本屆台商廟會共有一千多家廠商、逾一千兩百個攤位，預估參觀人潮達二十萬人次。台灣素博館畫分為素食區、保健區、文物區、十大伴手禮、佛光山主題館和福報講堂等展覽區域。

人間福報董事長暨佛光山叢林學院院長慧寬法師，於福報講堂以「素食與心靈養生面面觀」為題開場演講，吸引大批聽眾，講座之後仍圍著慧寬法師請示開車時如何修行、如何兼顧家庭與修行，顯示大陸民眾求法的渴望。

主辦單位特別為台灣素博館舉辦的記者會中，太倉市副市長王永林、上海市佛學院籌建負責人姚順興、上海嘉定區佛協會會長慧禪法師、復旦大學素食協會會長宋澤宇等都參與致辭。

「希望將台灣流行的周一不吃肉活動，帶到大陸」，上海台商協會會長李茂盛說，下次台商聚會，要引進台灣素食經驗，提倡周一吃素，讓大家更健康。

人道素食也提供十二道素料理，天恩素食展示十八點五公斤超大素火腿，推廣「食尚素」。