【本報宜蘭訊】宜蘭大學生昨天會考，考題竟然是宜蘭小吃。

深化在地美食，宜蘭縣政府、宜蘭大學食品科學系正建置有中英文版本的「宜蘭小吃雙語資訊網」，上月二十日到下月二十日，舉辦宜蘭小吃網路票選，從六十項小吃、三百家業者中選出人氣王，昨天在宜蘭大學則有宜蘭小吃大學堂，大學生報名考小吃。

考試的初賽考是非、選擇，決賽考搶答，如「宜蘭肉羹的特色是什麼？」「赤肉羹！」考題多樣，不下功夫還真答不了。

食品系教授須文宏說，相關活動的內容可以上「宜蘭小吃網」（網址是yilan-food.e-land.gov.tw）查詢，小吃大學堂的考題也同樣會放在網上，讓民眾測驗自己對宜蘭小吃的知識。