自從去了一趟峇里島,就愛上了小島旅遊。里程短,不太勞累,又能欣賞異國風情,最適合我這個慵懶的慢活族。於是這趟出走,選擇了沖繩。
沖繩是日本最長壽的縣,平均壽命超過八十一歲,經學者研究的結果,與當地的飲食有關。他們喜歡吃什麼食物呢?
山苦瓜:略帶苦味,除了有去火解毒的功效外,還有豐富的維生素C。
納豆:含有天然的高濃度血栓溶解酵素,是國寶級食物,也是日本人保健養生的祕方。
褐藻:生長在淺海內灣的一種海藻,富含蛋白質、鐵質,廣泛應用在沖繩料理上。通常的作法是浸泡到醋裡,做成開胃小菜。
綠茶:含有大量兒茶素,是抗氧化、防癌、消脂的聖品。
黑糖:依古法將甘蔗榨汁,因未經精製過程,所以保存了豐富的礦物質,是必買的伴手禮。
首里城是琉球王國的首府,建於西元十三、十四世紀,幾度毀於戰火,日本政府重建後,於一九九二年對外開放。除了參觀古蹟外,還可在下之御庭,即首里城公園,欣賞精彩的琉球舞蹈表演。
可惜我們去的那天,正逢休演,徒呼奈何!倒是在玉泉洞旁的大鼓廣場,欣賞了聞名久矣的大鼓表演。
玉泉洞內的鐘乳石,形成於三十萬年前,全長五公里,目前開放參觀的僅五分之一。洞內的石筍、石柱千姿百態,人工燈光一打,更令人驚歎大自然的鬼斧神工。
如果想找一條優雅兼悠閒,古樸中又帶點時尚的商店街逛逛,那麼,那霸的新都心,絕對可以滿足你挑剔的欲望;如果想領略古早琉球的風情,就得前往琉球村。
世界那麼大,不論跟團或隻身前往,都會有驚喜的發現。旅途中,不管用文字書寫,或透過鏡頭捕捉畫面,甚或只是用雙眼欣賞,都能留下滿滿的回憶。