【記者林賢齊台北報導】習慣來杯「手搖」冷飲民眾，可能要「搖頭」了！調查顯示，市售手搖冷飲高達九成含菌數超標、七成被驗出大腸桿菌、四成含防腐劑。弔詭的是，多數消費者認為「口感口味」、「價格」比「品質衛生」重要。

這個研究由台北醫學院保健營養學系教授謝明哲主持，針對大台北地區二十五間飲料店，採計一百杯飲料樣本研究，結果顯示，添加奶精、鮮奶、珍珠、椰果等「加料」冷飲，總生菌數或大腸桿菌群全超過標準，不合格率百分之百，「不加料」的烏龍茶、綠茶、紅茶不合格率也有九成二。