我的家鄉在福建省金門縣，是一個四面環海的小島，風景優美又有很多可愛的地方，常有許多遊客來島上參觀，最讓我們引以為傲的是，這裡出產世界聞名的高粱酒。

小時候，爸爸每次開車載我們經過高粱田時，我都會仔細觀察它們。在太陽的照耀下，穗穗飽滿的高粱像一個個娃娃。每當風一吹，它們就會不斷搖盪著，好像許多可愛的小孩子們，在風中互相追逐嬉戲一般。

高粱在四月初時播種，暑假期間就可以開始準備收成了。每每看到無垠的高粱田時，我都要駐足停留，看看那些即將成熟的高粱。高粱穗在陽光下閃閃發光，微風輕拂，高粱隨風搖動，好像在跟我們打招呼一樣。

馬路上，平鋪的高粱穗是農夫辛勤工作的成果。車子一過，高粱粒應聲剝落，滿地的黃金種子，是農夫的驕傲。一袋袋的高粱運往酒廠，經過加工釀造，滿溢的酒香味撲鼻而來，正是老饕的最愛。

聽大人們說：「金門有三寶，高粱酒、貢糖和菜刀。」這三寶深受外商的歡迎，為國家賺進了大量外匯，尤其是高粱製造成高粱酒，更是廣受好評，名揚海外呢。