【元氣素廚坊】薑燒南瓜 林琇琬／文‧攝 ｜2009.06.16 語音朗讀 718觀看次 字級 大 中 小 材料：南瓜半顆、薑四分之一條、水適量、鹽適量。步驟：1.南瓜帶皮洗淨去籽後，切成適量大小。2.薑切成絲狀備用。3.熱油後，放下薑絲拌炒一下，再放下南瓜拌炒，南瓜半熟後，放下適量水再蓋鍋，轉小火將南瓜燜熟。4.南瓜收汁後，加入鹽調味即可。小叮嚀：此道料理也可做成甜的，不放鹽而改成放糖，更可以冰起來再食用，是最天然的甜點。 前一篇文章 【鳳凰花開時】南風吹起 下一篇文章 【照護小站】天然保健食品－香蕉 熱門新聞 01新營講堂關懷長者 捐贈吉祥米2025.08.2802【獻給動物朋友的詩】螳螂校長和他的動物學伴軍團2025.08.2803寄生上流布穀鳥2025.08.2804南非杜省公會參訪南華寺 認識中國茶文化2025.08.2805永續竹巨蛋 低碳建築新美學2025.08.2806日本佛光山人間佛教研究中心 揭牌2025.08.2907國際青年佛教學者論壇 法水寺首辦2025.08.2808葡萄牙佛光人抄經接龍 傳遞吉祥2025.08.2909星雲大師全集【講演集】緣起與還滅—從入世的生活 到出世的生活 4-32025.08.2810隱藏地穴裡的風光2025.08.29 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】中醫診所書香味【人間天使】孫女報佳音【生活快門】 寄出幸福【何處不交朋友】 友情的濃度【傾聽你我他】 拒絕 也是一種愛【生活快門】 願世人 都可溫飽
