【元氣素廚坊】薑燒南瓜 林琇琬/文‧攝 |2009.06.16 語音朗讀 763觀看次 字級 大 中 小 材料:南瓜半顆、薑四分之一條、水適量、鹽適量。步驟:1.南瓜帶皮洗淨去籽後,切成適量大小。2.薑切成絲狀備用。3.熱油後,放下薑絲拌炒一下,再放下南瓜拌炒,南瓜半熟後,放下適量水再蓋鍋,轉小火將南瓜燜熟。4.南瓜收汁後,加入鹽調味即可。小叮嚀:此道料理也可做成甜的,不放鹽而改成放糖,更可以冰起來再食用,是最天然的甜點。 前一篇文章 【鳳凰花開時】南風吹起 下一篇文章 【照護小站】天然保健食品-香蕉 熱門新聞 01【詩】五月節2026.06.1902不思議生態旅遊 2026.06.1403活到老學到老 讓AI成為學習夥伴2026.06.14047種早餐食物 吃了血糖不飆升2026.06.1505世足壁畫 諷美彈襲伊朗2026.06.1406【植感日記】花團錦簇 豐盛圓滿2026.06.1407【療癒綠洲】多肉好時光 盆罐畫框 打造迷你植感實驗室2026.06.1408佛光會南美聯誼 實踐和諧與和平2026.06.1509星雲大師全集㉑【佛教管理學③】教育篇 佛教要進入校園 ③2026.06.1410星雲大師全集【文叢】無聲息的歌唱─大磬2026.06.15 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 彩色粽子【做好準備】 預約快意的退休生活【生活快門】翹翹板【生活快門】藝高人膽大【情緒漩渦】打開孩子心房【生活快門】 報馬仔