【元氣素廚坊】薑燒南瓜 林琇琬/文‧攝 |2009.06.16 語音朗讀 838觀看次 字級 大 中 小 材料:南瓜半顆、薑四分之一條、水適量、鹽適量。步驟:1.南瓜帶皮洗淨去籽後,切成適量大小。2.薑切成絲狀備用。3.熱油後,放下薑絲拌炒一下,再放下南瓜拌炒,南瓜半熟後,放下適量水再蓋鍋,轉小火將南瓜燜熟。4.南瓜收汁後,加入鹽調味即可。小叮嚀:此道料理也可做成甜的,不放鹽而改成放糖,更可以冰起來再食用,是最天然的甜點。 前一篇文章 【鳳凰花開時】南風吹起 下一篇文章 【照護小站】天然保健食品-香蕉 熱門新聞 01盲人拼樂高 一「點」都不難 2026.10.1202兔子奧運 毛孩凌空跨欄萌翻天2026.10.1503印度蟑螂運動創辦人 迪普克獲釋 2026.10.1204社論--小偷失業 詐騙猖獗2026.10.1205國旅補助經費執行26% 花蓮最熱門2026.10.1206青年運動襲沙國機場12死309傷 川普擬參戰2026.10.1207南瓜重1431.5公斤 可望破紀錄2026.10.1408《365日》贈台北洲際酒店 點亮旅人心燈2026.10.1409近距離細品 沉浸式音樂會羽火共舞 2026.10.1210【「佛光山宗史館──佛光山開山祖師星雲大師」常設展】星雲大師為何要提倡佛化婚禮?2026.10.12 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 這 是啥?【悅讀人生】 大哥 撐起一片天【生活快門】媽媽的智慧【愛的關鍵字】在差異中理解彼此【生活快門】暑氣盡消【練瑜伽品生活】頭碰膝變化式 當下,存入幸福