【元氣素廚坊】薄荷拌麵 林琇琬/文‧攝 |2009.06.09 語音朗讀 789觀看次 字級 大 中 小 材料:乾麵條一人份、素沙茶一匙、新鮮薄荷葉適量。步驟:1.薄荷葉切細備用。2.煮水,水沸後放入乾麵條,待麵條煮熟撈起放入盤中備用。3.將薄荷、素沙茶和麵拌勻後,即可食用。小叮嚀:薄荷可以自己種,隨時都有新鮮的薄荷葉可採,薄荷的腥味,剛好可以和沙茶對味,反而可以吃到新鮮的香草味。 前一篇文章 【煮夫周記】中藥入菜 下一篇文章 【賢情小語】愛的承諾 熱門新聞 01【詩】五月節2026.06.1902不思議生態旅遊 2026.06.1403活到老學到老 讓AI成為學習夥伴2026.06.14047種早餐食物 吃了血糖不飆升2026.06.1505世足壁畫 諷美彈襲伊朗2026.06.1406【植感日記】花團錦簇 豐盛圓滿2026.06.1407【療癒綠洲】多肉好時光 盆罐畫框 打造迷你植感實驗室2026.06.1408佛光會南美聯誼 實踐和諧與和平2026.06.1509星雲大師全集㉑【佛教管理學③】教育篇 佛教要進入校園 ③2026.06.1410星雲大師全集【文叢】無聲息的歌唱─大磬2026.06.15 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 彩色粽子【做好準備】 預約快意的退休生活【生活快門】翹翹板【生活快門】藝高人膽大【情緒漩渦】打開孩子心房【生活快門】 報馬仔