素博會落幕 民眾採購、了解新知 廠商試吃杯變大碗 期待明年擴大辦理

【記者李祖翔台北報導】以「環保、生機、抗暖化」為主題的二○○九第五屆台北國際素食暨有機產品博覽會昨天最後一天，不少人把握最後機會進場，四天展期，人次累計逼近十一萬，期待明年擴大辦理。民眾在會場入口處浴佛，開心的說：「外面好熱，看到浴佛池裡的悉達多太子像就好舒服。」

昨天是國定佛誕節，也是慰勞全天下辛苦媽媽的母親節，超過六十台遊覽車和源源不絕的轎車，載了一家大小來到素博會場，度過充實的一天，他們表示，包車到台北，第一站是參加佛誕，第二站就是逛素博會。

一家七口自高雄北上的陳彥均說，素博會好康的商品、資訊很多，還有浴佛池，家裡的小朋友和爸媽都能盡情浴佛、採購、了解新知。

參展廠商表示，如果國內吃素和有機飲食的風氣能盛行，對生產、消費，和環保、健康都有助益，所以最後一天提供買少送多的優惠，不吝嗇的請民眾試吃，試吃杯改成試吃碗，昨天中午不到，會場幾乎寸步難行，很多廠商的貨品都賣光了，趕緊進貨。

除了參展廠商對素博會表示肯定，觀展民眾也很開心，入場參觀的林素蘭說：「每年都吃得很過癮，今年還有很多想買的。」

企業經理王其伸夫婦逛了每一攤的素食糕點，他們不試吃，積極的拿廠商資訊和名片，王其伸說：「我們來第二次了，好多東西都很適合在宴客時訂購，像無蛋無奶的全素蛋糕和全麥麵包，中美洲的咖啡也有很高的品質。」

最近研究紅麴養生的陳小姐說，平時不知道到那買紅麴食品，素博會提供了好選擇。

長年旅居美國的Amy說，科學家證實生產肉類的每個過程都會排放溫室氣體，少吃肉是抗暖化的最佳方式，開始吃素的她，對素博會很感興趣，參觀後認為台灣人比較重視健康，素食產品也好吃多了。

民眾步出會場時，佛光人還不忘遞上免費的佛誕餅，讓茹素和想護生的民眾笑得合不攏嘴，說是新奇難忘的一次。