【記者黃永順霧峰報導】座落於台中縣霧峰省諮議會旁的湧旺農園,是中部地區第一家以飼養乳羊為專業的觀光農園,園主莊湧裕用豐富經驗,打造成知性、感性兼具的好去處。
「給我兩小時,我讓你獲得四十年的農園經驗。」這是莊湧裕對遊客的承諾。他對於每位造訪者,總是慣以小型麥克風娓娓道來,一一介紹農園的每一種動物,包括乳羊、肉羊、現飼養有兩百頭,及無數的迷你豬、山雞等,他還會拿出最拿手絕活的本領與羊對話,祇要他喊一聲口令,羊咩咩就會乖乖聽他話動作,參觀的人不禁棒腹大笑。
莊湧裕不但解說各種不同植物的名稱與用途,還教你如何分辨那一隻是仔羊,女羊,泌乳羊,乾乳羊,及何謂超級奶媽,讓參觀者猶如上一堂戶外教學。莊湧裕最擔心是訪客時間不多,讓他沒有充裕發揮,否則他會百說不厭,讓大家不虛此行。
民國七十一年莊湧裕因參加國際農村青年交換計畫,被派到美國研習畜牧一年,返國後他開始創業飼養乳羊。他能操一口流利的英語,國外來賓來訪時,老外聽到他的解說,目瞪口呆,稱讚不絕。
莊湧裕曾當選台中縣模範農民,及擔任台中縣觀光農園發展協會理事長,長期致力於經營休閒觀光農業。值得一提是,莊湧裕的妻子林金紅,還研製成功羊乳冰棒、羊乳饅頭、羊乳蛋糕、羊乳餅干等系列產品,曾榮膺全國十大傑出農家婦女。
莊湧裕的故事今晚七時十五分於中央廣播電台「寶島溫情」節目中播出。收聽網址www.cbs.org.tw