【元氣素廚坊】茄香豆腐 林琇琬／文‧攝 ｜2009.04.14 語音朗讀 1183觀看次 字級 大 中 小 材料：老豆腐一塊、蕃茄醬一匙、醬油膏一匙、水1/4碗。步驟：1.老豆腐切成塊狀備用。2.熱油後，將老豆腐塊放入鍋中，待煎至豆腐邊有些金黃時，放入1/4碗水。3.放入蕃茄醬和醬油膏拌煮，待水收乾後，蕃茄醬和醬油膏便會滲透入豆腐，料理即成。小叮嚀：老豆腐最好買剛做出來的新鮮豆腐，料理完成時，豆香混茄香，滋味迷人。 前一篇文章 【寵愛一生】兩隻吉利 下一篇文章 【童言童語】 熱門新聞 01【詩】很遠的那邊2025.11.2402北市府新壽解約 輝達落腳北士科定案2025.11.2203美施壓 料烏27日前簽停戰協議2025.11.2204縱谷大地藝術季 光影與時間低語2025.11.2205【植感時光 】黃紋萬年麻 培育幼苗小園丁2025.11.2306無障礙狗公園 輪椅犬快樂奔跑2025.11.2307佛光山印度沙彌剃度 願復興印度佛教2025.11.2508孟加拉5.7淺層地震 至少6死百傷2025.11.2209邱文達：全民健康運動 從個人生活習慣開啟2025.11.2210【優質電視選】《十住經——菩薩道的修行指南：妙光法師》2025.11.22 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 清晨的祝福【相守一輩子】 兒女婚姻 別介入太深【生活 快門】印地安頭，像！【無形財富】我錢不多 但很富有【生活快門】小裝飾大創意【生活練習題】陪孩子重新相信 我可以
