不知怎麼搞的，最近光顧『好好吃蜂蜜蛋糕店』的顧客少了大半，在材料、做法及價格都沒變的情況下，生意為什麼會慘兮兮呢？大熊先生怎麼也想不通，眼看生意毫無起色，他決定在店裡加賣炸雞塊。開賣頭幾天，濃濃的香味果然吸吸引不少顧客。

「大熊先生，你怎麼賣起炸雞來了？」「唉！一言難盡！」大熊先生把事情原委一五一十告訴羊妹妹，「是不是該找出顧客流失的原因？」「不用啦！」看到回籠的客戶，大熊先生早就不在乎了。

沒想到，滿滿的人潮隔沒幾天又少得可憐，「唉！客人到底都跑到那裡去了？」「會不會跟減肥運動有關？」來買蛋糕的松鼠妹妹，提供了重要的訊息。原來全是「減肥運動」惹的禍，所以蛋糕和炸雞才會生意慘淡，大熊先生終於恍然大悟，不過，就算知道了，又能怎麼辦？

為了避免虧損持續惡化，大熊先生只得暫時停止營業，「任何商品在販售前，都該先做市場調查，如果不是大家喜歡及需要的，怎麼可能賣得出去呢？」大熊先生覺得羊妹妹的話很有道理，他決定重新調整策略。

減肥？養生？啊！有了，就賣健康蛋糕吧！在羊妹妹的建議下，大熊先生決定烘培奶油量、糖量減半，但是美味不減的健康蛋糕。

健康蛋糕問世後，立刻掀起一股風潮，因為兼顧健康和美味的蛋糕，誰能抗拒呢？大熊先生終於露出好久不見的笑容，他現在才明白賣商品也是一門大學問，了解供需原則，掌握市場的需要，才能生意興隆呢！

聰明理財小達人

買東西是我們生活中最頻繁的經濟活動，小朋友，你有沒有想過，到底具備什麼樣條件的東西，可以成為商品，而且大受歡迎呢？其實，並非所有的東西都能成為商品，消費者的需求度及喜好度，是決定商品是否受歡迎的因素之一。想挑選熱賣的商品，事前的評估及調查工作不能少，所以，小商品也有大學問呢！