【本報台北訊】台北市第一波年節食品抽驗結果出爐,鎖定醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等三大類食品,衛生局日前抽檢一百件,共有三十三件不合格。
在品質檢驗部分,檢驗項目重點包括防腐劑、調味劑及漂白劑等。其中以醃漬蔬菜不合格率最高,抽驗二十九件,有十一件不合格;其次為蜜餞類,四十三件,有十四件不合格;脫水蔬果抽驗二十八件,一件不合格。
總計有二十六件產品品質檢驗不合格,不合格率達百分之二十六,其中以「過量添加調味劑」最多;其次為「過量添加防腐劑」。
在包裝食品標示檢查部分,共抽樣四十件,有七件不符規定,違規原因主要為未標示食品添加物。
稽查結果可上衛生局網站:http://www.health.gov.tw查詢。