【本報龍潭訊】桃園縣龍潭農工學生張雅昀、余妮昀,上月底參加全國農科技藝競賽榮獲食品加工職種團體獎冠軍,其中代表選手張雅昀榮獲全國第三名、抽籤選手余妮昀榮獲全國第四名,創下龍潭農工歷年來最佳成績,師生同感榮耀。
全國農科技藝競賽於上月二十七日在花蓮高農舉行,全國食品加工職種共有二十二所學校報名,每所學校有一位代表選手,還有一位抽籤選手,總數四十四人,前六名獲頒金手獎,前三名可保送國立大學,競爭激烈。
榮獲全國第四名的抽籤選手余妮昀表示,九月底老師突然通知,「說我中籤,須參加全國職技競賽。」心裡很擔心,幸好爸媽很支持,緊接著在連續兩個月期間,每天都接受老師輔導,專心訓練中餐麵食、西餐糕點等技藝,同時還須苦讀微生物、食品加工、食品化學等學科。
余妮昀說,「這兩個月所學比我讀三年課本、職技經驗還多。」她很感謝代表選手張雅昀的熱心協助與指導,解釋所有食品相關科目及職技疑難雜症,讓她順利上手,也證明「一分耕耘、一分收穫」,只要自己肯努力,必可獲得豐碩成果。
張雅昀表示,這次比賽項目是西式蛋糕、中式蔥油餅,剛好這兩項都是她的職技強項,比賽時得心順手,按部就班才能順利拿高分,「我很開心榮獲全國第三名,爸媽也非常高興。」
龍潭農工校長張以方說,學校實習處主任劉哲雄、組長王政瑜、食品加工科七位指導老師協助,計畫性指導學生完成比賽前訓練,創下歷年來最佳成績。