【本報綜合外電報導】法國人一直以來以飲食文化為傲,向來都鄙視美國人快餐文化,但物價高漲加上消費者信心跌至新低,不少人不到餐廳吃飯,改吃價格便宜、象徵美國快餐文化的「麥當勞」。
上半年法國約有三千間獨立經營的法國餐廳申請破產,較去年同期上升百分之二十七,麥當勞則成為金融海嘯下的受惠者。 電腦程式員卡弗內爾在巴黎劇院區的麥當勞,吃著八歐元(約台幣三百三十九元)的漢堡時說:「在我辦公室附近的餐廳吃一個漢堡包餡餅加薯條,是麥當勞雙倍價錢。」
事實上,法國是美國以外,麥當勞銷量最高的國家,占集團營業額百分之十三。法國分店已達一千一百十五間,今年營業額會攀升百分之百分之十二,至三十三點五億歐元新高,集團今年亦計畫在法國開二十九間新店。
不僅法國餐廳受金融海嘯衝突,家樂福等大型零售連鎖店亦指出,許多顧客轉買沒牌子的貨品,甚至由超市轉移往折扣店光顧。Activia乳酪生產商達能集團,上月亦推出較便宜的產品,爭取消費者。
根據統計資料指出,法國第三季或許已步入衰退,是逾十五年來第一次,失業率和地產市值惡化,加上新投資項目所獲的信貸乾涸,今年底前消費者支出將停滯不前。