【記者陳玲芳專題報導】處暑將至，「秋老虎」仍可能持續發威。睿鳴堂中醫診所院長吳宛容提醒，此時應補足水分、清淡飲食、恢復適度運動，留意血脂與心血管負擔；博愛馬光中醫婦幼診所醫師鄭凌軒則強調，處暑養生要兼顧祛暑清熱、滋陰潤燥、健脾和胃，避免過早大補，才能平順迎接秋季。

吳宛容指出，處暑（8/23）雖象徵夏季進入尾聲，但台灣白天仍常高溫潮溼，尤其「秋老虎」發威時，體感不輸盛夏。大量流汗後若未適時補水，可能造成脫水，使心跳加快、血液相對濃稠，增加循環系統負擔，高血壓、心血管疾病或血脂異常者，更應留意。

調整飲食習慣 不急食補

不少人以為只有冬天血脂容易升高，其實氣溫與血脂，並非單純冷熱關係。高溫會影響人體水分狀態，也會連帶改變飲食、活動量及作息，這些因素彼此交織，都可能讓膽固醇及三酸甘油酯，出現波動。

吳宛容表示，炎熱天氣常讓人正餐胃口下降，但冰品、甜點及消夜等卻沒有減少，甚至常以含糖飲料代替喝水，長期下來，容易攝取過多糖分與熱量。

若一整個夏天都維持高糖、高油及精製澱粉偏多的飲食型態，不只體重可能增加，也可能影響三酸甘油酯等代謝指標。因此處暑養生，除了首要補水，不應一入秋就急著食補，而要先把夏季累積的不良飲食習慣，逐一調整回來。

她建議，飲食可回歸蔬菜、豆類、全穀雜糧及原型食物，減少油炸、加工食品、甜飲與高糖點心。已有肥胖、糖尿病、高血壓、血脂異常或心血管疾病家族史者，更應定期追蹤血脂與血壓。

高溫也容易讓人減少活動。白天長時間待在冷氣房，晚上又因疲倦而缺乏運動，若活動量下降、飲食熱量沒有同步減少，容易形成熱量過剩，增加體重與代謝負擔。

吳宛容認為，處暑正是重新找回運動節奏的好時機。可避開上午10時至下午2時高溫時段，選擇清晨、傍晚或室內快走、伸展、肌力訓練，運動前後仍應補足水分。

有心血管疾病、血壓或血脂問題者，運動應循序漸進，若出現胸悶、心悸、頭暈或異常疲倦，應停止活動，並視情況就醫。

鄭凌軒從節氣觀點指出，「處」有止息、潛藏之意，處暑代表暑氣逐漸收斂，但並非立刻轉涼，反而常呈現白天悶熱、早晚稍涼，並逐步由溼轉燥的氣候特色。

中醫認為，這段過渡期養生，宜掌握「祛暑清熱、滋陰潤燥、健脾和胃」3大原則。

處暑後，「秋燥」影響逐漸明顯。鄭凌軒指出，中醫認為「肺喜潤惡燥」，環境轉乾後，容易出現口乾舌燥、咽喉乾癢、皮膚乾燥及乾咳少痰，氣喘、鼻過敏族群，也可能對清晨較涼、乾燥的空氣更敏感。

此外，暑熱耗氣傷津，到了秋季人體逐漸由「發散」轉向「收斂」，不少人會出現疲倦、精神不濟的「秋乏」。

早晚溫差大 起床勿過快

他建議，處暑後可比夏季提早約30分鐘就寢，維持規律睡眠、減少熬夜。早晚溫差增加後，也要注意腹部、腳踝與關節保暖。心腦血管疾病患者，早晨起床時不要過快，可先坐起1至2分鐘，再下床。

飲食調養方面，鄭凌軒建議掌握「少辛增酸、滋陰潤燥」原則，減少過度辛辣刺激食物。食療可選擇銀耳、百合、蓮子以及紅棗煮成銀耳百合蓮子羹；如果夏季過後容易疲倦、脾胃較弱，也可用山藥、蓮子、芡實、茯苓、薏仁與白米熬成四神山藥粥，以溫和方式健脾調養。