【記者陳玲芳台北報導】炎炎夏日,不少人早上起床發現小腿腫脹、鞋子變緊,甚至按壓後留下凹痕,上廁所又有糞便黏馬桶、不易沖淨的困擾,同時伴隨腹脹、食欲不振與疲倦。京禾中醫診所院長陳俊如表示,從中醫觀點來看,這些症狀可能與體內「溼氣偏重」有關,尤其台灣夏季高溫潮溼,加上冰飲、久坐冷氣房及運動不足,更容易影響水分代謝。
陳俊如指出,中醫所稱的「溼」,具有黏滯、重濁特性,溼氣滯留體內可能阻礙氣血運行,進而影響水分代謝及腸胃功能。中醫認為「脾主運化水溼」,脾胃就像人體的排水系統,正常時能將水分輸布全身並適當排出;若脾胃虛弱、運化失常,水溼停滯,就可能形成「內溼」。
由於「溼性重濁」且容易向下,因此常見下肢沉重、水腫;溼邪困脾也會影響腸胃運化,使糞便偏軟、黏膩、不成形。若又有舌苔厚膩、頭重身困、食欲差或容易疲倦等情況,更可能是體內溼氣偏重的表現。
改善溼氣並非單純「利尿排水」。陳俊如表示,中醫調理核心在於「健脾、利溼、清熱」,日常飲食可適量選擇薏仁、紅豆、山藥及茯苓等食材;夏季也可搭配冬瓜、綠豆、黃瓜等清熱利水食物。
例如薏仁紅豆湯,可作為夏季食療選擇,但體質偏虛寒、容易腹瀉者,應減少薏仁用量,並以溫熱方式食用,避免愈吃愈不舒服。
飲食地雷則以冰飲、含糖手搖飲、油炸食物及高糖甜點4類最需留意,過量攝取可能增加脾胃負擔,使水溼更難代謝。水果也並非多多益善,西瓜等較寒涼、水分高的水果仍應適量,並依個人體質調整。