【本報台北訊】統一集團併購家樂福後,正式更名為萬家福,也抹去最後一絲外商色彩,台灣量販形成了「土洋大戰」,本土集團透過併購、整合會員、生鮮供應鏈及多元通路,逐步掌握市場主導權;另方面,外商好市多仍以全球採購、低價策略及會員經濟持續擴張,雙方進入正面交鋒。
台灣量販業者,過去或多或少都曾有外商色彩,除了法商家樂福與統一合資外,大全聯前身大潤發,曾是潤泰集團與法商歐尚集團合資經營,而愛買過去也曾由遠東集團與法商佳喜樂集團持股各半。
但目前的台灣量販市場格局,已與過去不同,萬家福、大全聯及愛買形成本土陣營,對抗唯一外商好市多。
由於台灣家庭結構改變,小家庭、獨居戶比例增,量販業相對艱困,但好市多以會員制度、強大的全球採購規模、精簡的商品品項與自有品牌,創造獨特的商業模式,全台雖僅十四家店,但推估一年可創造約一千五百億元營收,表現明顯優於本土業者。
面對競爭,本土業者各有對策。愛買表示,本土量販最大競爭力在更貼近台灣消費者生活型態與飲食文化,能快速掌握市場趨勢,從節慶檔期、生鮮採購到熟食開發,都能即時回應消費需求。
萬家福表示,生鮮、在地農產品選品更是外商比不上的優勢。萬家福表示,長期在地農產的經營,從契作指導、有機栽培、履歷觀念深度與農民溝通,都能提供顧客更優質多元的農產商品選購。
大全聯也說,本土業者能深入了解台灣家庭的日常採買需求,提供兼具超市便利性與量販多元選擇的商品組合,而大全聯除了新鮮食材、家庭日用品,也持續強化熟食、烘焙、熱便當等即食商品。
台灣生活型態改變,小家庭、獨居戶大增,量販決勝關鍵不是低價,而會員、熟食、自有品牌成三大戰場。