【本報新北訊】無懼拍打岸邊的浪濤，72歲的吳鳳嬌熟練地從礁岩間扯起一把把褐紫色海藻，這些俗稱「石花菜」的海藻，經過日晒、清洗與熬煮後化作夏日消暑的石花凍，半個多世紀以來，她始終堅守這項古老的海洋採集技藝，也是台灣東北角少數仍活躍於海岸的「海女」。

位於台灣本島最東邊的新北貢寮馬崗村落，因特殊岩岸地形與豐富海洋資源，孕育出世代相傳的採藻文化，每逢適合採收的季節，海女背著網袋在浪濤與礁岩間採集石花菜，再肩負沉重收穫返家，攤攤晒去除雜質，歷經約4天日晒乾燥後，反覆清洗並熬煮萃取出天然洋菜，製成透明Q彈的石花凍。約300公克乾燥石花菜可製成約50瓶石花凍，雖然收益有限，卻承載著地方飲食文化與居民對海洋的深厚情感。

戴著蛙鏡、穿著防寒衣的吳鳳嬌，自少女時期便跟隨父親學習採藻，她說，石花菜多生長於大礁石周圍，一旦大浪襲來，必須立刻閃避，否則容易受傷，身材嬌小的她至今仍能獨自扛起重達20至25公斤的網袋，在溼滑不平的礁岩間來回穿梭。

她坦言，最辛苦的不是採集，而是將沉甸甸的石花菜一路背回岸上，肩膀常因此痠痛，但只要看到海況平穩，仍忍不住下海，她笑著說：「昨天本來沒打算去，但看到海面那麼平靜，就還是去了。」

珍惜自然 延續與海共生

馬崗海女文化可追溯至日據時期，與南韓濟州島聞名世界、已有數百年歷史的海女文化有相似之處，不過台灣海女主要在潮間帶作業並不潛水。

然而，人口高齡化與青年外流，讓這項傳統技藝面臨傳承危機。吳鳳嬌表示，如今馬崗仍固定採集石花菜的海女不到4人，而且都已超過70歲，「我們還能做幾年？真的希望有年輕人願意回來接棒，不要讓這項文化消失。」

除了人力凋零，沿海開發壓力也逐漸逼近這座寧靜漁村，居民持續努力守護家園與傳統生活方式。

對吳鳳嬌而言，海女不只是職業，更是一種與海共生的生活方式，她相信，只要仍有人願意走向海岸、認識海洋、珍惜自然，這份延續數十年的文化記憶，就仍有機會在東北角的浪濤聲中繼續傳承下去。