張云甄/高雄市岡山區岡山國小五年五班
我最喜歡吃水果了!每次媽媽買了水果,都會先問我要不要吃,而不是先問姐姐,因為姐姐不太喜歡吃酸的東西,也不怎麼愛吃水果。
前幾天,媽媽從樹上摘了四、五顆青芒果,帶著淡淡的酸甜味。媽媽打算把它們做成芒果青,只見她小心翼翼地把外皮削掉,再切成一塊塊小方塊,芒果的香氣立刻撲鼻而來,濃郁的味道充滿整間屋子,也讓我忍不住直流口水,愈聞愈想吃。
接著,媽媽從櫃子裡拿出一罐砂糖,均勻地倒在青芒果上,再放進盒子裡搖一搖,就像在搖薯條一樣。這個有趣的做法,媽媽還取了一個可愛的名字──「搖搖芒果青」。
沒過多久,砂糖慢慢融化了,酸酸甜甜的香味飄散出來,我迫不及待地咬下一塊,清脆的口感加上酸酸甜甜的滋味,讓人忍不住一口接一口,完全停不下來。
搖搖芒果青不只是好吃,還充滿媽媽的愛。每次吃著它,我都覺得特別幸福,這真是夏天裡最棒的美味!