低蛋白五春米 適合腎病患者食用

國立中興大學育成團隊與在地青農合作，昨日發表「五春米」，採用台灣越光米品種，經過低蛋白栽培技術，使蛋白質含量自然下降，保有米香、口感，適合腎病患者低蛋白飲食，近期已獲得台灣發明專利認證。

400位義工送暖 響應創世助植人

隨著端午佳節來臨，財團法人禾繕基金會攜手天麗生技，發起「職人助植人」活動，支持創世基金會照護清寒植物人家庭。上周四活動於創世全台20處服務據點同步展開，動員400位義工，為800位植物人提供10天營養餐食與尿布經費共320萬元。

（記者陳玲芳）