【本報綜合外電報導】日本一位34歲拉麵店老闆開業剛滿一年，透過嚴控成本堅持提供一碗僅250日圓（約新台幣51元）的銅板價拉麵。他接下來還想挑戰開辦「兒童食堂」，讓附近小學生每天都能吃一次免費拉麵。

日本《讀賣新聞》報導，在水戶市鬧區開店的34歲村上英雄，今年2月1日剛迎接開店一周年。村上大學畢業後，從事過IT工作（負責維護計算機系統），但在父母家中幫忙製麵時，想起小時候「開一家拉麵館」的夢想。他也受到當地附近平價拉麵店的影響，因而開設250圓拉麵店。

面對物價高漲，村上樂觀地說：「我一直都在跟成本一較高下，希望讓多數人能嘗到一碗努力創造出來的拉麵。」

村上店內提供的250日圓拉麵，甚至比日本便利商店內的300日圓泡麵還便宜，如此低廉的價格，令不少顧客驚訝。就算顧客再加點一份250日圓的煎餃，可說是只要一枚銅板（日本有500日圓硬幣）就能解決的銅板美食。

為回饋社區，老闆還計畫店內設一個「兒童餐廳」，然後向附近小學發放「拉麵護照」，讓學生每天可免費享用拉麵。