【本報綜合外電報導】法國花藝師格倫．阿沃爾（Glenn Arvor）擅長客製化服務，將鮮活的花藝技法與顧客的個性、故事融為一體，展現專屬的特色作品；值得一提的是，他利用各種媒材打造獨門花藝作品，連榴槤、草莓、柳丁、甜椒、花椰菜、白菜等蔬果都能拿來插花，且外觀精緻度媲美鮮花，完事後還能填飽肚子，令人會心一笑。

阿沃爾在法國擁有18年花藝師的經驗，他說：「我一直很欣賞客戶的願望與喜好。有時他們不知道從哪裡開始，也不知道在鬱鬱蔥蔥的花店裡該選擇什麼。但只要他們能識別自己的情緒，我就會幫助他們透過花瓣表達他們的喜悅。」

目前在越南河內經營歐式花店「Métaphore」的阿沃爾表示，會將蔬果納入插花作品，是因為想打破一般人對插花感到嚴肅的刻板印象，其實只要透過廚房裡的蔬菜、水果，就能呈現頗具古典油畫的精緻美感。

他強調：「這些蔬果都會在當天吃掉或是冰進冷凍庫，因此沒有浪費食物的問題。」

廚房大白菜  竟與花卉爭豔

這些打破傳統的插花作品，包含西瓜、火龍果、胡蘿蔔等，都能當成底座，將他獨到的審美觀與幽默感完美融和。以他其中一項最具討論熱度的作品「網球花」為例，這種花卉的特徵，包含鮮豔橘紅色，以及線型花瓣，彷彿綻放的煙火一般，長得非常亮眼討喜，而他以榴槤當底座，並透過十幾顆草莓點綴，創造出簡約卻大器的插花格局。

紅色牡丹、橘色鬱金香、金黃菊花、酒紅松蟲草，阿沃爾透過橘色、黃色甜椒支撐起繽紛十足的浪漫美感；廚房裡常見、頗受華人喜愛的大白菜，他也能將其化為綠色底座，並以極具巧思的設計與擺放，讓大白菜散發與珊瑚橘色花卉爭豔的氣質；至於火鶴花以優美花形、鮮豔色彩聞名，能為任何環境增添活力，阿沃爾則刻意將火龍果當成底座，讓兩者形成充滿熱情的視覺饗宴。

阿沃爾將創作過程拍成影片，放上他的IG後立刻掀起一陣旋風，目前已累積14萬人按讚追蹤。阿沃爾指出，目前他經營的歐式花店「Métaphore」，花藝設計講究從買家的需求及感受出發，追求浪漫、自由、藝術的精神。他以水果、蔬菜創作，是想讓更多人關注插花藝術，並了解學習這種技藝，就能玩出酷炫又獨特的美。

此外，阿沃爾除了開花店，還與Piaget、Hermes、Patek Philippe、Vacheron Constantin及Chopard等頂級品牌合作，為他們提供獨特的花卉設計與布置。