【本報台北訊】紐西蘭進口液態乳明年進口關稅將降至零,為降低紐乳對台灣酪業的衝擊,農業部與教育部共同推出計畫,今年9月開始將提供國產鮮乳給全國133.5萬名國小學童,每周可飲用兩次,農業部日前邀集相關業者共同開會討論。團膳業者表示,送餐保溫車輛無法冷藏保鮮,不能配送鮮乳。
《台紐經濟合作協定》明年上路,紐西蘭牛乳將零關稅進口,農業部編列44億推動4年規畫提供全國133.5萬名國小學童與附設幼兒園學生飲用國產鮮乳,每瓶鮮乳補助14元,然而鮮乳的配送需要全程冷藏,團膳業者在配送上出現難處。
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信指出,農業部這次的規畫是給學童喝鮮乳,但是團膳的保溫車輛內部高達50℃,不可能和需要7℃冷藏的鮮奶放一起配送,建議由得標乳商自行配送才是最好的方法。
團膳業者說,如運送過程導致食材變質,學校會對團膳業者記點。有家長認為,配套一定要做好,否則不如選擇保久乳。