蔡秉羲／雲林縣信義國小二年甲班

今天，我要跟大家分享我最喜歡的小吃。

首先，我要介紹的是可麗餅。可麗餅是將麵糊在煎盤上鋪平，等餅皮熟了變脆，就可以在裡面加上甜滋滋的棉花糖和巧克力醬。薄薄的可麗餅皮吃起來口感脆脆的，真是特別啊！讓我忍不住一口接著一口，嘴巴停不下來。

再來，是可口的炸雙胞胎。雙胞胎是用麵粉製作的油炸甜點，最外層沾滿了甜甜的砂糖，吃起來的口感外皮酥脆，綿密有嚼勁，真是美味！

最後，要介紹的小吃是地瓜球。地瓜球是用地瓜泥和地瓜粉做成的麵團，先把麵團切成一顆顆，再用油炸到外表圓滾滾就可以了。炸好的地瓜球吃起來脆脆的，咬下去中間是空心的，光看就讓人流口水。

如果你還沒吃過這三樣美味小吃，一定要吃看喔！