【本報上海電】大專開設的冷門科系，招生迅速額滿，原因很簡單，工作好找，薪水又高。

過去很少聽過的科系，如管家、啤酒、殯葬、典當等，成了學生新寵。例如武漢商貿職業學院的國際管家專業，畢業後可到高級檔別墅社區、賓館工作，平均月薪5000人民幣（約台幣22000元），較諸熱門科系畢業生毫不遜色。再如武漢民政職業學院的殯葬專業，在一線殯葬工作者月薪多達5000到8000人民幣，資深人士年薪甚至超過18萬人民幣，讓人欣羨。

就讀武漢民政職院現代殯葬技術與管理專業二年級的19歲的小周表示，現在已經不習慣和別人握手；通常對方不主動伸手，就不要隨便和別人握手，這是剛進大學時老師說的第一句話。

武漢商貿職院國際事務管理學院開辦中國第一家國際管家專業，院長吳錦輝表示，一些大城市的家政服務大多未能達到管家級水平，學校的目標就是提供專業服務。

國際管家專業的學生上課內容千奇百怪，與一般大學截然不同；天文地理，無所不包，諸如紅酒、馬術、高爾夫、醫療衛生知識、名牌首飾的穿戴、高級家具的使用，都是課程內容。

湖北經濟學院管理技術學院創辦全省大學的唯一典當專業，副院長曾令全認為，目前銀行銀根緊縮，貸款不易，很多人選擇快速取得現金的典當行融資，典當業需人孔急，學生出路看好。

武漢某學院的人物形象設計專業，一年學費高達1萬餘元人民幣，卻不怕招不到學生。畢業後的客戶主要是演藝圈、商界成功人士，這行的小費收入豐厚，業內人士透露，沿海城市平均每月光小費都落袋數千元，比一般人的正薪還高。

另外，還有一些很特別的專業，如華中農業大學開設茶學和茶藝學，湖北輕工職業學院開設啤酒釀造專業，擁有專屬啤酒廠，學生畢業時，要釀出一桶好酒作為出師酒。