【本報台北訊】天氣一下子急凍，寒流來襲全台多地都可能降到6度以下，民眾是否做好保暖準備了呢？中醫師建議，天氣寒冷時可以「早睡晚起」，起床時也先在被窩裡活動筋骨，突然下床可能溫差過大，飲食上介紹5項冬日暖脾健胃的好物，民眾可加入到日常三餐當中，度過霸王級寒流。

全台氣溫驟降19縣市可能降到6度以下，已有4所學校放低溫假。不少民眾冷到出不了門，但若沒有請假還是得起床上班。中醫師公會全聯會副祕書長陳博淵就建議，清晨較冷，民眾起床時，先在被窩裡面活動筋骨，從末梢關節開始，手指抓一抓、手肘動一動、四肢都搖一搖，接著翻翻身讓身體活動起來，再掀被。

「起床別起太猛，先坐在床邊一下。」陳博淵表示，起床若一下子站起來，很容易導致低血壓，因此慢慢來，也讓身體適應一下被窩外的溫度再起身，並添加一件衣服，腳則避免直接踩地，穿個拖鞋，起床喝杯溫開水。

圖／記者張睿杰

天寒上班族出門好辛苦，陳博淵建議，要先調整體溫到適合的狀態，因此出門不要一下子就從溫暖的室內跑到室外，建議先開一些室內門窗，讓冷空氣稍微跟室內的溫度平衡，避免溫差大讓血壓飆升；上班族久坐循環不好，腳就容易冷，可以在腿上蓋件外套、小毛毯，溼冷的天氣多喝點溫開水。

天氣寒冷飲食上也可以加入禦寒的藥方，在這提供民眾5項冬日好物：

圖／記者張睿杰

1.素薑母鴨：素薑母鴨以乾花菇做基礎，此食補適合非燥熱體質的人食用，但若是體質虛寒要酌量不要過度，而血壓高、血脂高、血糖高的三高民眾，也要避免過強的刺激。

2.桂圓紅棗茶：糖分可以增加人體的熱量，但有血糖問題的人要多加注意攝取。

3.素四神湯：以山藥、薏仁、芡實作基礎，此湯品補脾胃又補氣。

4.當歸素羊湯：素羊以香菇頭做基礎，補形又健脾，亦可加入當歸、生薑作為藥膳時用。

5.黑豆：冬天重脾胃，黑豆可補腎氣。

在這再為大家推薦一道「禪居食堂」首烏藥膳湯，是食補暖胃好選擇，「禪居食堂」利用藥膳包端出的「首烏藥膳湯」，做法簡單就能輕鬆熬出濃郁湯頭。

今年氣溫變化劇烈，感冒民眾有在上升病毒也更容易入侵，不少上吐下瀉、腸胃不舒服、頭暈、虛弱民眾也增加，天氣寒冷就先從推薦的食材中斟酌進補，提升身體的動能，日常枸己、黃耆、甘草、當歸都可以加入生活飲食中，能夠讓冬天的氣走得比較順、比較均勻一些。