【本報台北訊】缺工重災區，餐飲服務業紛紛祭出加薪搶人與留人大作戰，速食龍頭麥當勞昨喊出，所有正職人員全面調升2000元，加薪幅度在5%至6.7%之間，乾杯集團也宣布今年將加薪10%，再徵才550人；華航宣布今年將調薪4%。

麥當勞表示，今年預計還要再開14家餐廳，屆時全台總店數將達421家，人力需求大，希望透過加薪增加求職誘因，此次調薪服務員從3萬元調升至3.2萬元，調幅達6.7%，餐廳襄理起薪包含輪值津貼則是4.2萬元，調幅為5%，餐廳經理年薪則上看150萬元。

乾杯則表示，基層正職社員本薪調升10%，共551人受惠，無經驗正職社員起薪最高調升至4萬元，店長享有企業獲利分潤，年薪挑戰破150萬元，第1季招募新血，瞄準「壯世代」族群增設「營運協助專員」職缺。

此外據人力銀行統計，共有101.6萬個工作機會，創歷年同期新高，連續11個月突破百萬大關。徵才量最大的前5大產業依序為：住宿╱餐飲服務業21.3萬人、批發╱零售╱傳直銷業16.4萬人、電子資訊╱軟體╱半導體業15萬人、一般製造業10.9萬人、建築營造及不動產業8.3萬人。