【記者陳玲芳台北報導】秋冬換季之時，許多人會飽受過敏困擾，不管是打噴嚏還是鼻塞、流鼻水，其中皮膚乾癢更是惱人的症狀。健身營養師黃威杰表示，遠離乾癢三招，就從飲食做起，包括「多喝水」、「吃益生菌」、「補Omega－3好油」。

黃威杰表示，引起皮膚乾癢的原因有很多，從天氣的溫度和溼度，都可能影響症狀的產生。對於輕度症狀，可以透過加強保溼乳液使用，就能有效緩解，但如果已出現皮膚紅疹，甚至嚴重到抓癢、導致組織液流出等，就要及早就醫治療。

除了換季，有些疾病也可能導致皮膚乾燥、發癢，譬如糖尿病和腎臟疾病。而皮膚乾癢嚴重，可能會導致皮膚龜裂、抓癢流血，建議應從日常飲食改善做起。

人體高達七成由水分組成，水分對於皮膚功能的影響相當重要，建議每公斤體重至少喝到三十至四十毫升的水分。

益生菌對於腸道菌叢生態的平衡，有非常重要的影響，腸道菌對於免疫系統同時扮演重要角色，免疫系統異常，對於皮膚過敏發炎，也占有部分因素。日常飲食可補充一些發酵性食品，例如泡菜、優格、納豆、康普茶和優酪乳。

補Omega-3好油可以幫助體內平衡過度發炎的症狀，體內發炎可能是「免疫功能」失衡，產生一些過敏反應，使皮膚天然屏障功能下降，受外源性病毒入侵，建議可以多吃堅果、南瓜籽等。