【本報台北訊】餐廳瀰漫誘人的美食香味，卻也可能潛藏空汙危機。學者提醒，人潮多、飯菜香的用餐環境，甚至是辦公室，經常空氣流通不佳，入內恐吸入過多二氧化碳、揮發性有機化合物；長時間暴露，可能造成肝、腎、腦神經病變，甚至致癌。

台塑企業暨王詹樣公益信託與社團法人台灣室內環境品質學會共同推動「二○二三年室內環境品質探討及健康促進研究」，最新研究發現，在餐館待二個小時，所暴露的總揮發性有機化合物（ＴＶＯＣ），超過台灣室內空氣品質標準值的一點二七倍，二氧化碳超標二倍，懸浮微粒則未超標。

總計畫主持人、輔仁大學醫學院副院長林瑜雯指出，民眾一想到空汙就聯想到戶外的交通廢氣、工廠煙囪排放，但統計顯示，民眾約八成時間待在室內，建材、烹調、辦公室影印機等都可能造成空氣品質不良。