吃酪梨養生流行 萬丹種植面積增加

 |2023.08.14
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愈來愈多民眾知道吃酪梨對身體有益,萬丹鄉農會總幹事張枝烈(左一)表示,酪梨將成為萬丹另一受歡迎農產品。圖/張已亷

【本報屏東訊】屏東縣萬丹鄉紅豆、牛奶聞名全台,近年部分農民種植酪梨農產,因產期與其他縣市不同,市場銷售狀況良好,萬丹鄉農會昨天辦酪梨紅豆創意料理大賞及農產品產銷,推展地方農產,鼓勵民眾多食用酪梨;農會總幹事張枝烈表示,萬丹鄉已栽種近22公頃酪梨,種植農民數及產量也持續增加。

萬丹鄉農會辦「酪有所思」紅豆創意料理等活動,農業部農糧署副署長姚志旺、高雄區農業改良場長戴順發、萬丹鄉長李建霖等人都到場參加。

姚志旺表示,酪梨是水果也是菜餚,由於酪梨被認為有助養生,近年受到消費者喜愛。

張枝烈表示,農會3年前就開始鼓勵農友種植酪梨,並且成立產銷班,現已有73名成員。

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