缺蛋心慌慌 陳吉仲:國內市場產量5月回穩

 |2023.03.03
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農委會主委陳吉仲今日表示,預計國內市場雞蛋產量5月回穩。圖/中央社

【本報台北訊】蛋荒何時緩解,農委會主委陳吉仲今(3日)在立法院備詢時表示,中南部最近天氣回穩,加上禽流感減少,量產及產蛋率就會提高,預計國內市場產量5月就會回穩。

無黨籍立委黃國書要求農委會說明,台灣史上最長缺蛋危機,政府從澳洲進口500萬顆雞蛋,3月底就用完,那政府接下來措施是什麼?

陳吉仲表示,缺蛋是受到禽流感跟氣候因素影響,產量跟每天需求還有50萬到80萬顆的不足,加工業者也很配合減產跟調度,每週從加工業者調度6000、7000箱以上,不會只有倚賴進口。

陳吉仲說,不會只從澳洲進口,除了3月底的500萬顆之外,其他也在動態調整,有找到其他相關國家,但「防疫、檢疫一定要符合要求」及「打疫苗的不要」的2個前提,會讓進口蛋成為調節的工具。

陳吉仲認為,最近中南部天氣回穩,產蛋率增加,國內市場大約在3到5月,量產就會跟著上來。黃國書問,蛋荒5月是否會回穩;陳吉仲說,是國內市場生產量的部分。

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